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Anche le uova sono… fashion!

Anche le uova sono… fashion!



Le uova vengono classificate con le taglie, un po’ come per gli abiti! In base alla stagione di deposizione e alla loro fase di vita le galline, infatti, producono uova di varie dimensioni. Ecco, allora, che ci sono: le uova di taglia XL (grandissime), che pesano, circa, dai 73 grammi in su quelle di taglia L

Le tagliatelle di Nonna Iride

Le tagliatelle di Nonna Iride



Nonna Iride è emiliana e vive a Bologna da sempre. Ad Iride piace cucinare e leggere i romanzi “rosa”, è allegra e dolce e soprattutto è un’ottima cuoca! Ingredienti per 4 porzioni di tagliatelle 400 g di farina 00 4 uova medie per pasta e dolci tanto amore! Procedimento Per ogni uovo ci vuole circa

Funny Roby

Funny Roby



Signore e Signori, vi presentiamo Funny Roby! La nostra amica gallina, protagonista di uno spaccato di vita in Fattoria Roberti. Avventure, amicizie, amori e tanto altro per conoscere la vita da Gallina.

L’uovo alla Kok, Aldo Buzzi

L’uovo alla Kok, Aldo Buzzi



Di Aldi Buzzi Edizione Adelphi Il libro è una sorta di conversazione tra amici che, parlando, si trasmettono segreti di “alta e bassa cucina”. Un libro di aneddoti, di ricordi di viaggi e di ricette piene di “segreti”. I Segreti che possono riguardare la semplice insalata come pure alcuni fantasiosi ed impensabili piatti esotici. La