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In cucina

Le tagliatelle di Nonna Iride

Le tagliatelle di Nonna Iride



Nonna Iride è emiliana e vive a Bologna da sempre. Ad Iride piace cucinare e leggere i romanzi “rosa”, è allegra e dolce e soprattutto è un’ottima cuoca! Ingredienti per 4 porzioni di tagliatelle 400 g di farina 00 4 uova medie per pasta e dolci tanto amore! Procedimento Per ogni uovo ci vuole circa